Donnerstag
8:00 bis 19:00
Freitag
8:00 bis 23:00
Samstag & Sonntag
9:00 bis 17:00 


Bonstettenstrasse 2
3012 Bern

Tel. 031 558 24 04
schnouse@apfelgold.ch


EditionApfelgold

Produkte

Apfelsaft

2016 haben wir mit sechs Mostereien im Kanton Bern zusammengearbeitet, die uns 12,5 Tonnen Äpfel gepresst haben. 2017 konnte diese Menge trotz schlechter Ernte zum Glück etwa beibehalten werden. 

Cidre

Unsere zwei Cidres werden von Jacques Perritaz im fribourgischen Treyvaux produziert. Mit viel Liebe keltert Jacques in seiner Cidrerie le Vulcain seit Jahren Apfelschaumwein, den er in die ganze Welt exportiert. 

Cold Brew Coffee

Seit Mai 2017 ist unser Cold Brew Coffee erhältlich. Im 2dl Glasfläschchen der ideale Begleiter durch den Sommer. Als fruchtige und als starke Variante ist dieser mit kaltem Wasser angesetzte Kaffee erhältlich, aus Kaffeebohnen aus den Röstereien Belém und Vertical. 

Tee

Es ist wunderbar, sind wir im selben Quartier zu Hause, wie Länggass-Tee. Wir führen auch immer wieder Anlässe mit dem Teeladen durch, um unseren Gästen die sensationellen Tees näher bringen zu können und Hintergrundwissen zu vermitteln. 

Vollmilch

Im Sommer 2018 startet unsere Kooperation mit jusq'a, um pasteurisierte Vollmilch aus Oberwangen in der Glasflasche anzubieten.